ryan

ryan (https://hameed.nwar.uk/vb/index.php)
-   مواضيع منقولة من مواقع اخرى2 (https://hameed.nwar.uk/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   حصري الحلوى الملونة بالصور - حلى الماكرون الجديدة - حلويات غربية بالصور (https://hameed.nwar.uk/vb/showthread.php?t=99109)

ahlam1399 03-02-2013 03:56 PM

حصري الحلوى الملونة بالصور - حلى الماكرون الجديدة - حلويات غربية بالصور
 
حصري الحلوى الملونة بالصور - حلى الماكرون الجديدة - حلويات غربية بالصور


الحلوى الملونة بالصور - حلى الماكرون الجديدة - حلويات غربية بالصور


الحلوى الملونة بالصور - حلى الماكرون الجديدة - حلويات غربية بالصور
الحلوى الملونة بالصور - حلى الماكرون الجديدة - حلويات غربية بالصور
الحلوى الملونة بالصور - حلى الماكرون الجديدة - حلويات غربية بالصور
الحلوى الملونة بالصور - حلى الماكرون الجديدة - حلويات غربية بالصور
الحلوى الملونة بالصور - حلى الماكرون الجديدة - حلويات غربية بالصور

<a href="http://www.egyptladies.net/vb/t222571.html" >http://www.egyptladys.com/vb/mwaextraedit4/extra/09.gif
<a href="http://www.egyptladies.net/vb/t222571.html" >http://yumyume.com/image.php?width=4...43bbb2da56.JPG

المقادير

  • بياض البيض ,4 حبات
  • سكر ناعم ,0.25 كوب
  • سكر بودرة ,1.50 كوب
  • لوز مطحون ناعم, كوب
  • صبغة طعام , حسب الحاجة


طريقة التحضير
- يوضع بياض البيض والسكر الناعم في وعاء الخفاق الكهربائي الثابت ويخفق لمدة تتراوح من 8-10 دقائق حتى يصبح كالرغوة.

- تضاف صبغة الطعام ويخفق المزيج لمدة 30 ثانية إضافية.

- ينخل اللوز والسكر البودرة، ثم تضاف إلى خليط بياض البيض مع التقليب المستمر بالمعلقة تقريباً حتى يصبح المزيج لزجاً.

- يثبت ورق ال**دة على الصينية ثم يوضع الخليط في قمع ويُضغط عليه لتشكيل دوائر صغيرة الحجم.

- بعد ملء الصينية تضرب مرتين أو ثلاث مرات على سطح مستوٍ حتى لا تتشقق الماكروون مع الخبز.

- تخبز الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة وبعد ذلك نتأكد أننا نستطيع نزعها بسهولة بدون أي مخلفات على الصينية.

- توضع طبقة مربى، كريمة أو كسترد، كطبقة بين حبتي الماكرون ويضغط عليهما برفق، ثم تقدم.



hgpg,n hglg,km fhgw,v - pgn hglh;v,k hg[]d]m pg,dhj yvfdm


الساعة الآن 08:30 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
This Forum used Arshfny Mod by islam servant