الهدر الغذائي في السعودية يصل 30% وتحذيرات من تفاقم أزمة الغذاء عالمياً
 

https://s1.yimg.com/bt/api/res/1.2/G...343d9f27658e15صرح وزير الزراعة السعودي الدكتور فهد بالغنيم أن نسبة الهدر الغذائي في المملكة بلغت 30%، مقابل هدر عالمي بمليار طن، وبما أن كميات كبيرة من الغذاء في الدولة مستوردة، فإن هذه النسبة تمثل عبئاً على الاقتصاد المحلي. وأوضح أن لجنة الهدر شُكلت بمقترح من قبل وزارة الزراعة لتكوين لجنة من عدة جهات، لافتاً إلى* أن الغرض من تلك اللجنة النظر الشمولي إلى عملية الهدر في الغذاء والفاقد في الزراعة والتسويق والمناولة والتنزيل، وحول ارتفاع اسعار ..




أكثر...