ryan - مقادير تحضير الكباب 2014 , اعداد الكباب المشوي 2015

مقادير تحضير الكباب 2014 , اعداد الكباب المشوي 2015

مقادير تحضير الكباب 2014 , اعداد الكباب المشوي 2015

مقادير تحضير الكباب 2014 , اعداد الكباب المشوي 2015
مقادير تحضير الكباب 2014 , اعداد الكباب المشوي 2015

http://forums.frfoosh.com/images/img/2014/02/1534.jpg

المقادير
2 باذنجان حجم كبير، مقطعة الى مكعبات
2 فليفلة، مقطَعة إلى قطع مربعة
3 طماطم، حجم صغير، مقطَعة إلى نصفين
5 فص ثوم، غير مقشَرة
مكونات كريات اللحم
300 غرام لحم، مطحون
ملح حسب الذوق
بهار حسب الذوق
طريقة التحضير

1. تخلط مكونات كريات اللحم وتعجن جيدا مع بعضها. تشكَل منها كريات لحم بحجم متوسط.

2. توضع كريات اللحم في أسياخ الشك مع قطع الباذنجان والفليفلة والطماطم وفصوص الثوم.

3. يشوى كباب الباذنجان على الفحم أو في الفرن مدة 10 دقائق.

ال**در : منتديات روعة الكون | مبدعين بـ اقلامنا ® - من قسم : قسم الاطباق الرئيسية 2014

lrh]dv jpqdv hg;fhf 2014 < hu]h] hgla,d 2015