توجه لتحويل جميع مخابز المملكة إلى آلية خلال 5 سنوات
 

توجه لتحويل جميع مخابز المملكة إلى آلية خلال 5 سنوات
كشف نائبُ رئيس لجنة المخابز بمجلس الغرف السعودية فايز حمادة، عن توجه لتحويل كل المخابز في المملكة إلى آلية خلال خمس سنوات.*
وقال حمادة إن هناك حوالي 4300 مخبز في السعودية تنتج أكثر من 40 مليون رغيف خبز يوميًّا، مشيرًا إلى أن جملة المخابز الآلية الموجودة بالمملكة تمثل 30%، وذلك وفقًا لما أوردته “الشرق” الجمعة (12 سبتمبر 2014).*
وأضاف أن اللجنة تتجه إلى تغيير حوالي 30% آخرين خلال العامين القادمين، ثم إلى آلية لكل المخابز خلال 5 سنوات قادمة، أي بنهاية عام 2019.*
وأكد حمادة أن هناك استعدادات لمواجهة زيادة الطلب على الدقيق خلال موسم الحج لمواجهة الطلب على الخبز ومشتقاته في المنطقة الغربية، لا سيما في مكة والطائف.*بحسب ( عاجل ). إنشاء