كوردون بلو ورز بالخلطة علي طريقتي
 

كوردون بلو ورز بالخلطة علي طريقتي
السلام عليكم
دي اولي وصفاتي للمنتدي لكن للنحيفات ههههههه مش عايزة اشيل ذنب حد ودي اهداء لاختي نهله علشان اساعدها تقيس درجه قوة تحملها ( غلسه انا صح)

http://up.rjeem.com/uploads/14104182352.jpg


كوردون بلو ورز بالخلطة


اولا الرز بالخلطة دي مكوناته
http://up.rjeem.com/uploads/14104182351.jpg

نصف كوب شعريه متحمره
نصف كوب لسان عصفور متحمره
كوب رز مغسول
2 كوب ماء
**دة
مرقه وبهارات( ملح -فلفل-قرفه -جن**يل)
نصف كوب **يب منقوع
معلقه صلصه بيوريه
مكسرات للتزيين

الطريقه
طبعا لسان العصفور والشعريه متحمره بس ب**ده بسيطه قووي
حطيت الصلصه مع ال**ده والتوابل وتقليبتين ونزلت عليهم بالميه والمرقه وسيبتها تغلي
ونزلت الرز غلي غلوتين ثم الشعريه ثم ال**يب ثم لسان العصفور اخرحاجه عشان متتهريش
واسيبه يتشرب وفالاخر المكسرات المتح**ه بعد الغرف



الكوردون بلو
صدرين فراخ بانيه
جبنه شيدر
بسطرمه
مشروم
بيض وبقسماط
الطريقه
نفرد الفراخ ونضع البسطرمه ثم المشروم ثم الجبنه
ونلفها ونقفلها كويس بخله الاسنان
ثم تغمس بالبيض والبقسماط ثم تحمر

http://up.rjeem.com/uploads/14104182353.jpg

وبالهنا والشفا