طريقة تحضير كرات الدجاج التايلاندية وشرائح اللحم بالأناناس
 

يتميز المطبخ التايلندى بالابتكار والمتعة فى مزج المكونات المتناقضة مع بعضها، لتكون النتيجة فى النهاية وصفة رائعة ولذيذة، تقدم الشيف "منى عامر" مجموعة من الوصفات الشهيرة فى المطبخ التايلاندى.مقادير كرات الدجاج التايلندية: 1000 جرام دجاج مفروم، كوب بقسماط مطحون ناعم. 4 حبات بصل أخضر مقطع شرائح رفيعة، كوب ك**رة مفرومة.½ كوب عصير ليمون، ملح، فلفل أسود، بهارات مشكلة، شطة، كارى. ملعقتان كبيرتان من صوص التشيلى الغامق، كوب زيت للقلى. ...

أكثر...