بالفيديو..* برنامج "أكله فى خمسة" يقدم.. طبق الكبد بالزنجبيل
 

يقدم برنامج "أكلة فى خمسة"، طبق الكبد بالزنجبيل، لوجبة رمضانية شهية.المقادير:كليو كبد2ملعقة سمن أو **دحزمة بقدونس مقطعبهارات لحم وملح وفلفل وزنجبيلطريقة الطهى:يُقدح السمن، ثم يضاف له الكبد، وتقلب المكونات على النار حتى يتغير لونها، ثم يضاف إليها البهارات والفلفل والزنجبيل و تغطى وتُترك على نار هادئة حتى تمام النضج، ثم يضاف لها الملح والبقدونس ويقلب لمدة دقيقتين، وتقدم ساخنة مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء.

أكثر...