ازيكم ياعدولات ياقمرات

مين مبيحبش البطيخ ؟؟ طبعا مفيش حد مبيحبوش

طب مين مبيحبش قشر البطيخ ؟؟ ههههههه

طبعا مستغربين .. طب استنوا هتعرفوا ازاي تحبوه

تعالوا نشوف مع بعض هنااااا

http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14011953018.jpg

بعد مانشيل القشرة الخضرا الخارجية ناخد قلب القشر الأبيض ده

مقاديره بحسب كمية البطيخ الموجود لديك

نقيس كمية القشرة البيضاء بعد ازالة الطبقة الخارجية

ويكون مقدارها ضعف كمية السكر

كيلو قشر + نصف كيلو سكر وهكذا البطيخ ضعف السكر (واذا بنحب السكر اقل لا مشكلة نقلل بحسب رغبتنا )

نضع قشر برتقال او ليمون الطبقة الصفراء فقط

عصير ليمونة

قرفة او قرنفل بحسب رغبتنا

الطريقة :
=====

نقشر الطبقة الخارجية ونقطع الطبقة البيضاء وممكن نبشرها بحسب الرغبة
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14011953018.jpg

نضيف للقشر المقطع ده ماء مغلي ونتركه ليلة بحالها
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14011953017.jpg

تاني يوم
نضع القشر المقطع مع الماء الذي نقع به في قدر على النار
ليغلي ثم نخفض النار ونتركه يغلي 10 دقائق

http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14011953016.jpg

هنا نضيف السكر ونقلب كويس جدااا
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14011953015.jpg


نضع عصير الليمون وقشر البرتقال او الليمون ( الطبقة الخارجية فقط )

نضع قرفة او قرنفل
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14011953014.jpg

ونقلب الجميع ونتركها لتنضج على نار هادئة تأخذ 3 ساعات على الاقل

تصبح جاهزة عندما ينضج القشر تمامآ و يتسكر الماء ويصبح لونها شفاف .
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14011953013.jpg

ممكن نتركه حتى يصبح مثل الفواكه المسكرة ( مثل المارون جلاسية )

يوضع ببرطمانات معقمة ويترك ليبرد ويحفظ بالثلاجة
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14011953012.jpg

يارب يعجبكم ان شاءالله

شكله جميييييييييل فعلااااااااا ويمكن انا مش **دقة بس هعملها

واقولكم واللي تجرب قبلنا تقولنا بقاااااا :228::228:

http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14011953011.jpg


متنسوووووووووش تقيمووووووووني ياقمرااااااات :7::7::7: