حضري لعائلتك شوربة الخضار مع المكرونة


المكونات
3 ملاعق زيت زيتون او **دة
1 حبة بصل
1 حبّة كراث
1 حبّة لفت
1 حبّة جزر
1 حبّة كرفس
1 حبّة بصل اخضر
1 حبّة كوسا
1 حبّة بطاطس
1/2 ملعقة صغيره ملح
فلفل اسود
1 1/2 لتر من مرق الدجاج
1/2 كوب قرنبيط للتزيين
1/4 كوب مكرونة صغيره
بقدونس او ثوم قصبي للتزيين

http://www.alarab.net/data/news/2014.../463471479.jpg
صورة توضيحية

طريقة التحضير
تقطع الخضار قطع صغيره
يوضع الزيت ويقلّى كل نوع من الخضار على حدا مع اضافة البهارات(ملح وفلفل كل مره)
يضاف المرق وتترك على نار هادئة لمدة نصف ساعه
تضاف المكرونة وتطبخ لمدة 8 دقائق
يضاف عصير الليمون ويزين بالثوم القصبي او البقدونس وزهرة القرنبيط المسلوقه أو المقلية في الزيت (اختياري) ويقدم .

ال**در: منتديات اناقة نسائية موقع نسائي شامل www.anaqh.com www.anaqh.net

pqvd guhzgj; a,vfm hgoqhv lu hgl;v,km