ryan - مارينج المارشيميلو

مارينج المارشيميلو

[COLOR=#]مارينج المارشميلو

http://www.cbcsofra.com/wp-content/u...شميلو.jpg

المقادير :

3 كوب سكر ابيض اي 600 جرام

½1 كوب بياض بيض اي 8 بيضات

فانيلا

رشة ملح

كيك جاهز

طريقه التحضير :

1- في بولة ضعي بياض البيض والسكر واخفقيهم جيدا لمدة 7 دقائق على

حمام بخار ثم افرغيهم في بولة اخرى ثم ضيفي رشة ملح واخفقيهم بالمضرب

الكهربائي لمدة 5 دقائق .

2- ضيفي الفانيلا واستمري في الخفق حتى يتماسك القوام .

3- زيني به اى كيك تكونى مجهزاها عندك بس تكون فى نفس اليوم .

وبالهنا والشفا .[/COLOR]

ال**در: منتدى عدلات النسائي