كعكة الجبن بالموز


http://www.hawaa.com/wp-content/uplo...heese-cake.jpg
كعكة الجبن بالموز



المقادير

• فانيلا ,2 ملعقة
• حليب , كوب
• موز مهروس,2 حبة
• سكر , كوب
• عصير ليمون ,2 ملعقة
• ملح , رشة
• بيكنج صودا , ملعقة
• دقيق ,3 كوب
• **دة لورباك غير مملحة ,3/4 كوب
• بيض ,3 حبات

طريقة التحضير


- امسحي الصينية بال**دة ورشي عليها بعض الدقيق
- امزجي الموز المهروس مع الليمون
- اخلطي الدقيق والكربونات والملح في طبق كبير واخلطي 3/4 كوب **دة و 1 1/4 كوب سكر حتى يصبح المزيج هش مثل الكريم شانتيه.
- اخلطي البيض ثم ضيفي عليه الفانيليا ثم ضيفيه على ال**دة مع السكر
- ضيفي الخليط على الدقيق بالتناوب مع الحليب وقلبي عليه الموز
- صبي الخليط في صينيتك و ضعيه في الفرن لمدة ساعةً تقريباً
- جهزي الآيسينج:
- اخلطي ال**دة والجبنة الكريمي لغاية ان تصبح ناعمةً
- أضيفي الفانيليا
- أضيفي السكر وقللي السرعة حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها ومن ثم زيدي السرعة .
- تقدم باردة





ال**در: منتديات اناقة نسائية موقع نسائي شامل www.anaqh.com www.anaqh.net

;u;m hg[fk fhgl,.