لحم ريش مع الفاصولياء
 

المقادير - لحم الضأن : 8 قطع (ريش) - الزبدة : ملعقتان كبيرتان - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - الكراث : 1 حبة (مُشذّبًا ومُقطّعًا إلى شرائح رفيعة) - الثوم : فصّان (مُقشّرًا ومفرومًا) - مرق دجاج : 150 ميلليلتراً - البازيلاء : 100 غراماً (مُشذّبة ومُقطّعًة إلى قطع صغيرة) - الفاصولياء :...

أكثر...