صوص السمك
 

يمكنكِ استخدامه في تتبيل السمك أو السلطات، تعرفي على طريقة عمل صوص السمك، وشاركينا تجربتكِ الجديدة. المقادير: ¾ كيلو (750 جم) رنجة، أو أنشوجة صغيرة 1 ? 2 كوب (250 ? 500 مل) ماء 2 ملعقة كبيرة (30 مل) ماء مخلل 3 ملاعق كبيرة (45 جم) ملح 3 ملاعق صغيرة (15 جم) فلفل أسود حصى 6 فصوص ثوم مفروم بشر...

أكثر...