[IMG]http://www.**or-elshams.com/t9ameme/gift/h10.gif[/IMG]


http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13973485111.jpg

[IMG]http://www.**or-elshams.com/t9ameme/gift/h12.gif[/IMG]

• سكر بودرة - 85 غرام
• **دة مقطّعة - 150 غرام
• شوكولاتة سوداء - 150 غرام
• صفار بيض - 3
• بيض - 3
• دقيق - ملعقة كبيرة
• لتحضير صلصة الشوكولاتة:
• شوكولاتة سوداء - 150 غرام
• سكر - نصف كوب
• كاكو - ملعقتان كبيرتان
• ملح - رشّة
• **دة - ملعقتان كبيرتان
• ماء - ربع كوب
• فانيليا - ملعقة صغيرة

[IMG]http://www.**or-elshams.com/t9ameme/gift/h9.gif[/IMG] طريقة العمل [IMG]http://www.**or-elshams.com/t9ameme/gift/h9.gif[/IMG]



1- أمزجي صفار البيض والبيض معاً في وعاء وضعيه جانباً.
2- أخلطي السكر البودرة، ال**دة والشوكولاتة في قدر ماء مغلي وحرّكي جيّداً إلى أن تذوب المكوّنات.
3- إرفعي القدر عن النار ثمّ أضيفي البيض تدريجياًّ وحرّكي حتّى تتجانس المكوّنات.
4- أضيفي الدقيق إلى الخليط وامزجي جيّداً.
5- ضعي الخليط في الثلّاجة لمدّة ساعتين.
6- أسكبي المزيج في قوالب الفوندان وضعيها في الفرن لمدّة 15 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.
7- لتحضير صلصة الشوكولاتة: ذوّبي الشوكولاتة في قدر على النار ثمّ أضيفي الماء، السكر، الكاكو، الفانيليا، ال**دة والملح وحرّكي جيّداً.
8- إجعلي المزيج يغلي ثمّ ارفعيه عن النار.
9- قدّمي الفوندان مع صلصة الشوكولاتة على وجهه.


[IMG]http://www.**or-elshams.com/t9ameme/gift/h11.gif[/IMG]