|
اسياخ الكباب بتتبيله الاعشاب 2014,طريقه عمل اسياخ الكباب بتتبيله الاعشاب
اسياخ الكباب بتتبيله الاعشاب 2014,طريقه عمل اسياخ الكباب بتتبيله الاعشاب
اسياخ الكباب بتتبيله الاعشاب 2014,طريقه عمل اسياخ الكباب بتتبيله الاعشاب اسياخ الكباب بتتبيله الاعشاب 2014,طريقه عمل اسياخ الكباب بتتبيله الاعشاب http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13973271621.jpg طريقه الشيف اسامه السيد فى عمل اسياخ الكباب بتتبيله الاعشاب المقادير
طريقة التحضير - توضع أوراق الأعشاب الطازجة مع الفلفل الحار، الزيت، الثوم، الجوز في الخلاط الكهربائي، وتُخلط جيداً لنحصل على صلصة تتبيلة خضراء. - تُوضع قطع اللحم والخضار في وعاء كبير، يُضاف خليط التتبيلة وتُتبل بالملح والفلفل وتُغطى وتُترك بالثلاجة (البراد) لمدة 3 ساعات على الأقل حتى تتشبع من التتبيلة. - يُجهز الفحم النباتي المُشتعل من قبل، ويُساوى في الشواية. - تُوضع قطع اللحم بالتبادل مع الخضروات ? كما بالصورة - في السيخ المعدني بحيث تكون قليلة العدد وفي منتصف السيخ. - تُوضع أسياخ اللحم فوق شبكة معدنية على الفحم مع التقليب، لمدة 15 دقيقة ويُراعى عدم طهيها لمدة طويلة حتى لا تفقد كمية كبيرة من السائل وتجف. - تُقدم ساخنة مع الخضروات المشوية والسلطة الخضراء. ال**در: منتدى عدلات النسائي |
| الساعة الآن 01:10 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir