ryan - طريقة بيتزا المربعات2014

طريقة بيتزا المربعات2014

http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13964795841.jpg

المقادير :

ملعقتان طعام من زيت الزيتون
3 بصلات كبيرة مقطعة إلى شرائح
حبتان فليفلة حمراء .
ثلاث أرباع من **** الزيتون .
فصان من الثوم .
ملعقة طعام من الكبر
ربع كوب إضافي من زيت الزيتون.
نصف كمية من عجين البيتزا ( حسب الحاجة ) .
نصف كوب من مبشور الجبنة .

طريقة التحضير :

يحمى الفرن إلى 190 درجة (س) .
تدهن صينيتا فرن بالزيت . ينثر السميد على الصينيتين .
ثم يسخن الزيت في مقلاة كبيرة يضاف البصل ويحمر على نار هادئة مدة 15 دقيقة حتى يذبل ويقلب من وقت لآخر .
تقوى النار إلى معتدلة ويحمر البصل مدة 15 دقيقة إضافية حتى يصبح لونه ذهبياً يترك البصل جانباً حتى يبرد وصحتين.

ال**در: منتدى عدلات النسائي