|
صينية الدجاج بالخضار مع الصلصة البيضاء من مطبخي
صينية الدجاج بالخضار مع الصلصة البيضاء من مطبخي
يسعدلي أيامكم و ردات رجيم الغاليات :00003251: اليوم حابه أنزلكم غدانا اليوم أخويه طلبني صينية الدجاج بالخضار يحبها مرره و سويتها اليوم و بالعافيه علينا ياارب :w00t: طبعاً أنا بسبب الحميه أكلت لقمه و نص :getlost: طريقتها معروفه و سهله و لزيييزه :00000245: نبدأ بسم الله http://forum.rjeem.com/images/icons/Icons15.gif المقــادير : دجاجه مسلوقه http://forum.rjeem.com/images/icons/00002225.gif بهارات حسب الرغبه أنا أستخدم ( كمون_فلفل أسود_كركم _ك**ره مطحونه_ماجي ) ثوم الخضار ( بطاطس _ جزر_باذنجان_كوسا_ك**ره أو بقدونس _بصل ) مكونات الصلصه البيضا : http://forum.rjeem.com/images/icons/000024115.gif جبنه سايله _ مايونيز _ قشطه الطريقه : :000021: 1_ نسلق الدجاجه و نفتتها http://forum.rjeem.com/images/icons/000054645546.gif http://up.rjeem.com/uploads/13954211854.jpg 2_ نقطع البطاطس و الكوسا و الباذنجان و نقليها و أضيف لها بعد القلي ملح و فلفل أسود http://up.rjeem.com/uploads/13954210123.jpg 3_ أقطع الك**ره و أبشر الجزر http://up.rjeem.com/uploads/13954211852.jpg 4_ و نبدأ في عمل الدجاجه : http://forum.rjeem.com/images/icons/Icons15.gif أحمس البصل في شويه زيت و أضيف الماجي مكعبين و البهارات ثم أضيف الجزر و الك**ره و أقلبهم الين يذبلو شويه و نضيف الدجاج اللي فتتناه و نقلبهم سوا http://up.rjeem.com/uploads/13954211855.jpg 5_ نجهز الصلصه البيضا عشان خلاص نبدأ في ترتيب كل شي في الصينيه : :000021: نخلط الجبنه و القشطه و المايونيز مع بعض خلاص دحين نجيب الصينيه :w00t: أول طبقه الخضار اللي قليناها تاني طبقه الدجاج اللي عملناه تالت طبقه الصلصه البيضا و أخيرا ندخلها الفرن من فوق شويه عشان تحمر http://forum.rjeem.com/images/icons/140.gif و بالعاااافيه :00000544: و في حفظ الرحمن :00000245: |
| الساعة الآن 09:35 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir