ryan - أطباق خفيفة

أطباق خفيفة

http://rem2s.com/files/images/11030-0.jpg

http://rem2s.com/files/images/11030-1.jpg

نضع البصل والطماطم والزيت فوق النار ونتركهم حتى يذبلو ونضيف التوابل وق**ور ومعدنوس
http://rem2s.com/files/images/11030-2.jpg

ثم كفتة

http://rem2s.com/files/images/11030-3.jpg

نبشر البطاطس بعد سلقها

http://rem2s.com/files/images/11030-4.jpg

نضيف البيض للبطاطس المبشورة والملح والفلفل الاسود

http://rem2s.com/files/images/11030-5.jpg

في مقلاة نضع الزيت وال**دة

http://rem2s.com/files/images/11030-6.jpg

نحط نصف خليط البطاطس ونحاول نرفع الجوانب

http://rem2s.com/files/images/11030-7.jpg

نحط في الوسط خليط الكفتة

http://rem2s.com/files/images/11030-8.jpg

نغطيها بباقي البطاطس ونخلها تحمر من أسفل ثم نقلبها على الوجه الثاني حتى يحمر

http://rem2s.com/files/images/11030-9.jpg

http://rem2s.com/files/images/11030-10.jpg

تقدم مزينة بالزيتون الاسود