مهلبية بالبسكوت
 

مهلبية بالبسكوت
نقدم لكِ اليوم وصفة جديدة من الحلويات السهلة البسيطة، وهي المهلبية بالبسكويت، جرّبيها وشاركينا رأيكِ.
المقادير:
30 قطعة بسكويت.
3 أكواب حليب.
⅔ كوب سكر.
¼ كوب نشا.
¼ كوب مكسرات مجروشة.
2 ملعقة كبيرة **دة.
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
رشة ملح.


الطريقة:
ذوّبي النشا في ½ كوب حليب.
على نار متوسطة، ضعي كوبين من الحليب والسكر وقلبي، ثم أضيفي خليط النشا، ثم قلبي باستمرار حتى يغلظ.
ارفعي المهلبية من على النار، ثم أضيفي ال**دة والفانيليا فورًا وقلبي حتى تذوب ال**دة.
اغمسي البسكويت في باقي الحليب، ثم رصي نصفه في صينية بايركس.
وزعي نصف المهلبية فوق البسكويت، ثم رصي باقي البسكويت ثم باقي المهلبية.