ryan - طريقه عمل الحواوشى ال**رى تحفه

طريقه عمل الحواوشى ال**رى تحفه

http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13899814022.gif
المقادير:
- نصف كيلو لحم مفروم
- عدد 2 بصلة مقطعة ناعم
- بقدونس مفرى
- فلفل رومي أخضر
- بهارات ملح وفلفل اسمر
- زيت ذرة
- خبز حووشى (خبز غير كامل النضج ) او عيش **رى

http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13899814029.gif - توضع نصف كمية البصل على النار مع اضافة كمية زيت مناسبة الى ان يصفر لونها
- ترفع من على النار ثم توضع فى وعاء و يضاف اليها اللحم المفروم و باقى البصل و البهارات و البقدونس و الفلفل و الملح والفلفل الأخضر و يقلب جيدا
- يوضع مقدار من الخليط السابق فى رغيف من الخبز البلدى الاسمر ويفرد بة
- يمسح الوجه بقليل من الزيت ويلف فى ورق قصدير ويوضع فى الفرن الى تمام النضج مع ملاحظة تقليبة على الوجهيين
- http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13941320201.jpg

ال**در: منتدى عدلات النسائي