ryan - بسكوت دموع الشوكولا

بسكوت دموع الشوكولا

http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13937755821.jpg

المقادير:

**دة في حرارة الغرفة ثلث كوب
جبنة فيلادلفيا 100غ
سكر ثلاثة أرباع الكوب
صفار بيضة
عصير برتقال ملعقتا طعام
دقيق متعدد الاستعمالات كوب وربع الكوب
باكينغ باودر ملعقتا طعام
ملح ربع ملعقة صغيرة
برش جوز الهند 2.5 كوب
بسكويت (على شكل دموع ) علبة وزنها 270غ

الطريقة:

تخفق الجبنة القشدية مع ال**دة والسكر للحصول على قوام قشدي.

يضاف صفار البيض وعصير البرتقال ويخلط المزيج.
يضاف الدقيق والباكينغ باودر والملح وبرش جوز الهند.

يقرص الخليط إلى كرات بحجم حبات الجوز.

تغمس هذه الكرات في برش جوز الهند ثم تصف على ورق
بارشمان في صينية خبز.

تخبز الصينية في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت لمدة 10
دقائق تقريباً حتى تصبح وردية اللون.

تخرج الصينية من الفرن وتوضع دمعة شوكولا في
وسط كل قطعة بسكويت فاترة.

تترك قطع البسكويت لتبرد وتصبح في حرارة الغرفة.

والــــف هنا:13:

ال**در: منتدى عدلات النسائي