ryan - شوربة البرغل اعداد شوربة البرغل كريقة تحضير شوربة البرغل

شوربة البرغل اعداد شوربة البرغل كريقة تحضير شوربة البرغل
http://up.3dlat.com/uploads/13849473426.png

المقادير :

? 5 حبات طماطم مقطعة إلى قطع صغيرة
? 3 ملاعق كبيرة برغل مغسول ومنقوع
? بصلة واحدة، مفرومة فرماً ناعماً
? مكعب واحد مرقة الدجاج (ماجي)
? ملعقة واحدة صغيره زيت زيتون
? نصف ملعقة صغيره فلفل أسمر
? رشة ملح
?3/4 لتر ماء.

طريقة التحضير:

? يشوى البصل حتى يشقر لونه ثم تضاف قطع الطماطم
? يضاف الماء ومكعب المرقة والملح والفلفل الاسمر
? بعد حوالى 20 إلى 25 دقيقة، وعندما تنضج الطماطم،
يضاف البرغل المنقوع، ويترك لـمدة 10 دقائق اخرى حتى ينضج

ال**در: منتدى عدلات النسائي