بطاطس ودجز بطريقة مبتكرة
 

بطاطس ودجز بطريقة مبتكرة
المقادير:

- 5بطاطس

- ملح حسب الذوق

-1/2 ملعقة صغيرة فلفل

-1/2 ملعقة صغيرة شطة بودرة

- ماء

طريقة التحضير:- تقشر البطاطس، تقطع ثم توضع في قدر على النار وتغمر بالماء حتى تغلي.

- تصفى البطاطس من الماء، توضع في صينية وتتبل بالملح، الفلفل والشطة ثم تدخل إلى الفرن لتتحمر.

- تخرج الصينية من الفرن، تسكب البطاطس الودجز في طبق وتقدم ساخنة.

http://i0.wp.com/albawabacdn.albawab...size=147%2C147


http://i2.wp.com/logo.albawaba.com/l.../912.png?w=604 © Copyright Al-Ahram Publishing House


read more