ryan - فتة فور سيزون

فتة فور سيزون

http://1.bp.blogspot.com/-nbhwis89ye...ط¸â?%20.jpg

الــمــاقــاديــر :
2 كوب لحمة معصجة جاهزة
باذنجان مشوي
3 صدور دجاج مسلوقة
2 علبة ح**
ثوم مفروم
ملح و فلفل

2 كوب مشروم طازة

5 خبز شامي أسمر

5 خبز غير مح**

كيلو **ادي

بودرة ثوم

خل

نصف كوب طحينة

للزينة :

3 كوب بقدونس مفروم

2 كوب رمان

لوز مح** فاتح

خطوات التحضير :شوحي المشروم في الزيت والثوم

في طاسة جديدة شوحي المشروم في الزيت والثوم

في وعاء جديد اخلطي ال**ادي والطحينة والثوم لتحصلي على الصوص

في وعاء التقديم ضعي الباذنجان والخبز والصوص ثم ضعي الح** واللحمة والمشروم والدجاج لتحصلي على الفور سيزون

زينيها بالرمان والبقدونس و اللوز وقدميها ساخنة "