ryan - كعكة الخبز المحشي بالفرن ,جديده ولذيذه وسهله

كعكة الخبز المحشي بالفرن ,جديده ولذيذه وسهله

http://vb.almstba.co/imgcache/almstb...578238_907.gif

http://mybabyclinic.com//uploads/rec...9ffdea8284.jpg وقت التحضير : 10 دقائق
وقت الطهي : 15 دقيقة
السعرات الحرارية : 540 سعرة حرارية
يكفي : 4 أشخاص

المكونات:
1 قرص خبز على شكل كعكة
250 غم أو ¼ 1 كوب جبنة للدهن
150 غم أو ¾ كوب مرتديللا مقطعة إلى شرائح سميكة
50 غم أو ¼ كوب سمك بالزيت
50 غم أو ¼ كوب **دة
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح و فلفل أسود

الطريقة:
1 - نقسم الخبز إلى قسمين أفقياً باستخدام السكين و نفرغهما من اللب الداخلي.
2 - نسخن الفرن عند درجة حرارة 170.
3 - نخلط في وعاء الجبنة و المرتديللا المفرومة خشناً و السمك ال**فى و المفتت باستخدام شوكة ثم نرش الملح و الفلفل الأسود.
4 - ندهن الجزء السفلي من الخبز بالجبنة و المورتديللا باستخدام السكين ثم نضع فوقه الجزء العلوي و نوزع على السطح العلوي ال**دة المقطعة.
5 - نغطي صينية بورق خبيز مبلول و معصور ثم نضع الكعكة و ندخلها الفرن مدة 15 دقيقة.
6 - عند الإنتهاء يجب أن يكون سطح الكعكة محمراً و مقرمشاً.

http://vb.almstba.co/imgcache/almstb...578217_368.gif

ال**در: منتدى عدلات النسائي