طريقة عمل فطائر رمضانية بالجبن


طريقة عمل فطائر رمضانية بالجبن

https://img-global.cpcdn.com/009_rec...cq70/photo.jpg

طريقة عمل فطائر رمضانية بالجبن

20 دقيقة
6
بالعجينة
عربية


+













المقادير

1. 1/2 كيلو عجين جاهز
2. 1/2 كيلو عجين جاهز
3. قالب جبن بلدي معتدل الملوحة
4. قالب جبن بلدي معتدل الملوحة
5. 2 ملعقة بقدونس مفروم
6. 2 ملعقة بقدونس مفروم
7. للوجه:
8. للوجه:
9. بيضة مخفوقة
10. بيضة مخفوقة
11. ملعقة كبيرة سمسم
12. ملعقة كبيرة سمسم
13. ملعقة كبيرة نعناع يابس
14. ملعقة كبيرة نعناع يابس

+









طريقة التحضير

1. 
   
   في وعاء، تفتفت الجبنة جيداً، يضاف عليها البقدونس وتخلط جيداً.
   
   
   
   
   
   +

<li class="step numbered-list__item card card--sm" data-**teable="#**te_list_step_2381771" id="step_2381771" data-record="/arabic/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/514504-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8% A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86/steps">




<li class="step numbered-list__item card card--sm" data-**teable="#**te_list_step_2381772" id="step_2381772" data-record="/arabic/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/514504-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8% A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86/steps">

على سطح العمل، تفرد العجين بشكل رقيق، تقطع دوائر.





+



<li class="step numbered-list__item card card--sm" data-**teable="#**te_list_step_2381772" id="step_2381772" data-record="/arabic/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/514504-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8% A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86/steps">




<li class="step numbered-list__item card card--sm" data-**teable="#**te_list_step_2381773" id="step_2381773" data-record="/arabic/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/514504-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8% A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86/steps">

تحشى كل دائرة بملعقة جبن وتغلق لتشكل نصف دائرة ثم بإستعمل شوكة أو ملعقة يكبس على أطرافها حتى لا يسمح للجبن بالخروج أثناء الخبز.





+



<li class="step numbered-list__item card card--sm" data-**teable="#**te_list_step_2381773" id="step_2381773" data-record="/arabic/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/514504-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8% A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86/steps">




<li class="step numbered-list__item card card--sm" data-**teable="#**te_list_step_2381774" id="step_2381774" data-record="/arabic/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/514504-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8% A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86/steps">

تكرر نفس الطريقة لباقي الكمية.





+



<li class="step numbered-list__item card card--sm" data-**teable="#**te_list_step_2381774" id="step_2381774" data-record="/arabic/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/514504-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8% A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86/steps">




<li class="step numbered-list__item card card--sm" data-**teable="#**te_list_step_2381775" id="step_2381775" data-record="/arabic/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/514504-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8% A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86/steps">

توضع الفطائر في صينية وتدهن بالبيضة ثم يرش السمسم والنعناع.





+



<li class="step numbered-list__item card card--sm" data-**teable="#**te_list_step_2381775" id="step_2381775" data-record="/arabic/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/514504-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8% A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86/steps">




<li class="step numbered-list__item card card--sm" data-**teable="#**te_list_step_2381776" id="step_2381776" data-record="/arabic/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/514504-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8% A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86/steps">

تدخل الصينية فرن محمى مسبقاً وتترك مدة 15 إلى 20 دقيقة حتى تخبز ويحمر وجهها.





+



<li class="step numbered-list__item card card--sm" data-**teable="#**te_list_step_2381776" id="step_2381776" data-record="/arabic/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/514504-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8% A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86/steps">




<li class="step numbered-list__item card card--sm" data-**teable="#**te_list_step_2381777" id="step_2381777" data-record="/arabic/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/514504-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8% A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86/steps">

تخرج الفطائر وتقدم ساخنة و باردة.





+

1. 
   
   
   
   
   

ال**در: منتديات اناقة نسائية موقع نسائي شامل www.anaqh.com www.anaqh.net

'vdrm ulg t'hzv vlqhkdm fhg[fk