|
[من مطبخي] مكرونة بالبشاميل , طريقة اعداد المكرونة بالبشاميل
[من مطبخي] مكرونة بالبشاميل , طريقة اعداد المكرونة بالبشاميل
مكرونة بالبشاميل , طريقة اعداد المكرونة بالبشاميل من مطبخى مكرونة بالبشاميل , طريقة اعداد المكرونة بالبشاميل من مطبخى مكرونة بالبشاميل , طريقة اعداد المكرونة بالبشاميل من مطبخى http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13907026128.gif اولا نسلق نصف كيلو مكرونة قلم ونصفيه ونجيب نصف كيلو لحمة مفرومة ونعصجها بالبصل على الناروعند قرب لما تستوى بقطع عليها قطع طماطم صغيرة جدا وملعقتين صلصلة واتركهم شوية على النار http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13907037605.jpg http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13907044321.jpg وبعد كدا نجيب الصينية ونضع فيها المكرونة من تحت وفوقها اللحمة ونجهز البشاميل http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13907037592.jpg هنا البشاميل عبارة عن اربع ملاعق دقيق وبعد اما يصفروا نضع عليها اللبن حوالى من ثلاث الى اربع كوبايات لبن ونقلب وعندما يتماسك القوام قليلا اى عند الوصول للغليان نطفى عليها http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13907037591.jpg ونجهز بيضتان وعليهم الملح والكمون والفلفل الاسود ونقلبهم كويس جداونضعهم على خليط البشاميل ونقلب http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13907037603.jpg ثم نضعهم فوق اللحمة فى الصينية ونساوى بالملعقة كما بالشكل التالى وكمان نضع على الوش جبنة موزاريلا او رومى وندخلها الفرن http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13907037604.jpg وده بعد خروجها من الفرن مباشرة وبالف هنا ويارب تنال اعجباكم طريقتى http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13907037607.jpg |
| الساعة الآن 11:16 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir