حفظ البسلة طريقة حفظ البسلة
حفظ البسلة طريقة حفظ البسلة
حفظ البسلة طريقة حفظ البسلة
صباحكم / مساكم فل يا عدولاتي
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13906030597.gif
النهاردة جايبة ليكم حفظ البسلة بطريقة سهلة جداً وان شاء الله تعجبكم
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13906792365.jpg
اولا لازم اقولكم اني مش بحب اضع الخضروات في مياه الا للضرورة علشان متفقدش القيمة الغذائية بتاعتها والفيتامينات
لكن لازم اقولكم طريقتين الحفظ
يالا نشوف الطرق مع بعض
طبعاً بنجيب البسلة ونفصصها والجزر زى ما تحبي
انابحط علي كل كيلو بسلةربع جزر واكتر شوية
بنقطع الجزر مكعبات
الطريقة الاولي
نغلي الماء ونضع فيه ملعقة ملح ونضع الخضار ونسيبه 5 دقائق وبعد كده نصفيه من الماء الساخن ونضع عليه ماء بارد
ولما يبرد خالص نصفيه و يحفظ في الكيس
الطريقة الثانية
وبجيب معلقتي زيت زيتون او ذرة اسخنهم
ونضع البسلة بالجزر ونقلبهم لمدة 5 دقائق
بتلاقي لونهم زاهي جداً وجميل
نسيبهم لما يبردوا وتحفظى علطول
وطبعاً بتطهي وهي مجمدة وبألف هنا وشفا
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13906792361.jpg
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13906792362.jpg
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13906792363.jpg
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13906792364.jpg