وجبة كرات الطين الشهية
 

وجبة كرات الطين الشهية
http://img-s-msn-com.akamaized.net/t...=f&x=576&y=342كرات من الطين هي الوجبة المفضلة لدى سكان قرية خاتيبان في المكسيك. يستخرجون التربة من الأرض من نوع تشوغوستا و يعدونها ومن ثم يطبخونها وتصبح جاهزة للأكل. يقول السيد بيدرو مارتينيز (حرفي تشوغوستا) أن ليس كل أنواع التراب قابلة للأكل بل فقط أجود أنواعها والتي تتواجد على عمق ال5 امتار تقريباً وتتميز بلونٍ ارجواني ولا تحتوي على الرمال. تفرم التربة وتبلل بالماء و من ثم تشوى على النار ويضاف عليها بعض الأعشاب و حسب زعمهم ان تناول هذه التربة مفيدةٌ للمريض و الحوامل ايضاً.