ryan - طريقة عمل مكرونة بالبشاميل ومكعبات الدجاج

طريقة عمل مكرونة بالبشاميل ومكعبات الدجاج

طريقة التحضير:

تذوب ال**دة مع الدقيق، في قدر على النار، ويحرك حتى يتغير لون الدقيق، ثم يُضاف الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر، يوضع الملح والفلفل ورشة بهارات حسب الرغبة، تضاف المكرونة المسلوقة مسبقاً.
يتم قلي مكعبات الدجاج بقليل من الزيت، يضاف ملح وبهارات حسب الذوق، ثم تضاف على المكرونة، توضع الجبنة ويحرك الخليط مع التقليب.
يرفع القدر من على النار، تسكب المكرونة بالدجاج والبشاميل في طبق التقديم، يزيين بأنصاف البيض وحفنة من البقدونس المفري، ويقدم.

'vdrm ulg l;v,km fhgfahldg ,l;ufhj hg][h[