طريقة عمل الكفتة الحلبي
 

طريقة عمل الكفتة الحلبي
طريقة عمل الكفتة الحلبي

[CENTER]طريقة عمل الكفتة الحلبي



http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...618674_807.jpg


المقادير:

كيلو ونصف لحم مفروم
50 غ صنوبر
125 غ بصل
بقدونس
3 حبات فلفل ألوان
25 غ فلفل
25 غ ملح
25 غ بهارات
50 غ زيت زيتون

طريقة عمل الكفتة الحلبي :

1- قشّري البصل واغسلي البقدونس والفلفل الالوان وقطعيهم .
2- تبّلي اللحم المفروم وافرميه مرة أخرى مع الخضروات واضيفي الملح، البهارات والفلفل .
3- شكّلي اللحم أصابع واضيفي الصنوبر عند التشكيل .
4- ادهني صينية بالزيت وضعي أصابع الكفتة .
5-




تجارة
وصفات طبخ
سدرة
قرآن كريم
عاجل
حراج