ryan - بالإنفوجراف.. «الغذاء والدواء»: 8 خطوات لتجهيز «طعام آمن»

نشرت الهيئة العامة للغذاء والدواء عدة نصائح لتجهيز طعام آمن، ضمن حملتها للوقاية من التسمم.ونبّهت "الهيئة" أن ترك اللحوم المجمدة في الجو العادي، أو نقعها في ماء لتسييحها يساعد على زيادة نشاط الميكروبات الضارة الملوثة للحوم؛ ولذلك يجب تسييح اللحوم في الثلاجة، أو الميكروويف، أو ماء بارد متجدد، ووجهت (...)

أكثر...