في حر الصيف.. «السالمونيلا» تهدد بعض الأطعمة في مطبخك
 

شدّدت «الجمعية الألمانية للتغذية» على ضرورة الانتباه عند تحضير وتناول بعض الأطعمة، خصوصاً خلال أيام الصيف الحارة، مثل الأطعمة المحتوية على بيض نيئ، كالمايونيز وحلوى التيراميسو الإيطالية، وكذلك اللحوم النيئة. وأرجعت الجمعية ذلك إلى ارتفاع خطر عدوى بكتيريا السالمونيلا.
هذا المحتوى من «ال**ري اليوم».. اضغط هنا لقراءة الموضوع الأصلي والتعليق عليه



أكثر...