ryan

ryan (https://hameed.nwar.uk/vb/index.php)
-   منتديات الرياضة (https://hameed.nwar.uk/vb/forumdisplay.php?f=39)
-   -   طريقة عمل الدجاج البانيه (https://hameed.nwar.uk/vb/showthread.php?t=148635)

rss 12-22-2013 11:10 PM

طريقة عمل الدجاج البانيه
 
طريقة عمل الدجاج البانيه
<a href="http://forums.egyptladies.net/t244307.html" >http://swarih.com/storeimg/img_1349078054_686.jpg
المقادير
  • بقسماط ناعم (للتحمير),0.75 كوب
  • دجاج بانيه خالي من الجلد والعظم,0.50 كيلو
  • بيض ,2 حبة
  • دقيق ,0.75 كوب
  • **ادي , كوب
  • لبن أو ماء , كوب
  • ملح , حسب الرغبة
  • بهارات طعام , ملعقة صغيرة
  • قرفة ,0.25 ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود , حسب الرغبة
  • خل , ملعقة صغيرة
  • صلصة طماطم ,0.50 كوب
  • عصير ليمون , حبة
  • مرقة دجاج (للتحمير),2 مكعب
  • زيت نباتي ,3 أكواب
طريقة التحضير
- تخلط جميع المكونات ما عدا البقسماط ومرقة الدجاج والدجاج في الخلاط جيداً.
- تخلط قطع الدجاج مع المكونات بعد خلطها لمدة ساعتين عالأقل حتى تمسك الخلطة جيداً بالدجاج.
- تخرج قطع الدجاج من هذه الخلطة ويُمسح باليد ما تبقي من اثآر الخلطة عليها.
- توضع في البقسماط المضاف له مرقة الدجاج وتحمر في الزيت حتى يصير لونها ذهبياً، ما يقارب الـ 15 دقيقةً.
- تقدم مع السلطة أو الأرز.
'vdrm ulg hg][h[ hgfhkdi

'vdrm ulg hg][h[ hgfhkdi


الساعة الآن 10:25 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
This Forum used Arshfny Mod by islam servant