ryan - كوكتيل القريدس , طريقة اعداد كوكتيل القريدس

كوكتيل القريدس , طريقة اعداد كوكتيل القريدس
كوكتيل القريدس , طريقة اعداد كوكتيل القريدس
كوكتيل القريدس , طريقة اعداد كوكتيل القريدس
كوكتيل القريدس , طريقة اعداد كوكتيل القريدس

http://up.3dlat.com/uploads/13877337271.gif

المكونات

غرام قريدس أو روبيان,مثلج مسلوق
ملعقة صغيره بقدونس مفروم للزينة
لصلصة الكوكتيل:
كوب كاتشاب
فص ثوم مفروم
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة كبيرة عصير الليمون (حامض)طازج
ملعقة صغيرة صلصة تاباسكو
ملعقة صغيرة صلصة ورشستر
ملعقة صغيرة خردل ديجون

http://up.3dlat.com/uploads/13877392921.gif http://up.3dlat.com/uploads/13877392921.gif http://up.3dlat.com/uploads/13877392921.gif

طريقة التحضير

تُمزج مكونات صلصة الكوكتيل في وعاء، ثم يُغطى الوعاء ويُحفظ في البراد لمدة ساعة.
يتم اخراج القريدس المثلج من كيسه ويوضع تحت الماء البارد ليزول عنه الجليد ثم ينقل إلى وعاء للتقديم.
تُسكب الصلصة فوق القريدس و يُزيّن الطبق بالبقدونس.

http://www.hayah.cc/imageprocessor.p...q=100&mode=fit

ال**در: منتدى عدلات النسائي