سلطة الجرجير بالمشروم
 

سلطة الجرجير بالمشروم
http://img.s-msn.com/tenant/amp/enti...6&q=60&o=f&l=fكتبت: سالي الهلوتي المقادير: 2ربطة جرجير طازج - حبة طماطم - كوب حبات الرمان الطازجة - نصف كوب فطر معلب الصوص: ربع كوب زيت زيتون - صف ملعقة مستردة - عصير ليمونة - ملح حسب الرغبة الطريقة: . ننزع ورقات الجرجير من السيقان ونغسلها ونجففها جيداً ثم نضعها في صحن التقديم. . نوزع حبات الرمان و الفطر فوق الجرجير. . نقطع الطماطم إلى شرائح رفيعة و نوزعها حول الجرجير. . نخلط مقادير الصوص جيدا و نوزعه بالتساوي فوق السلطة.