ryan - طريقة عمل ستيك اللحم بنكهة المستردة

طريقة عمل ستيك اللحم بنكهة المستردة

<a href="http://forums.egyptladies.net/t244232.html" >http://swarih.com/storeimg/img_1348747877_667.jpg

المقادير

طريقة التحضير

- ضعي الزيت في إناءٍ متوسطٍ في حجمه، ثم الصويا صوص، الخل، عصير الليمون، المستردة، الثوم المفري والفلفل الأسود واخلطيهم جيداً.

- اضيفي شرائح اللحم إلى الخليط ثم غطي الإناء وضعيه في الثلاجة لمدة ست ساعات.

- قومي بإعداد الشواية؛ وادهني الشبكة بالزيت ثم ضعي عليها شرائح اللحم وقلّبيها على كل جانبٍ حتى يصبح لونها بنياً.

- ضعي شرائح اللحم في طبق التقديم واتركيها تبرد ثم قدميها.

ملاحظة:
يُمكنك تقديمها مع الأرز البسمتي وشرائح البطاطا والبصل المشوي.

'vdrm ulg sjd; hggpl fk;im hglsjv]m

'vdrm ulg sjd; hggpl fk;im hglsjv]m