طريقة عمل ساندويش الستيك


طريقة عمل ساندويش الستيك


<a href="http://forums.egyptladies.net/t243695.html" >http://www.chefmasr.com/uploader/upl...n_recipe_7.jpg


المقادير :

• خبز الباجيت مقطعة إلى نصفين,2 قطعة
• فلفل أخضر صغير الحجم,100 غرام
• فلفل أحمر صغيرة الحجم,100 غرام
• فطر شرائح,100 غرام
• بصل صغير الحجم,100 غرام
• جبنة الموتزاريلا مبشورة,200 غرام
• شرائح فيليه لحم بقري,400 غرام

طريقة الطهي :
- يسخن زيت الزيتون في قدرٍ على النار ويشوح فيه الستيك حتى يصبح بني اللون قليلاً
- يضاف البصل والفلفل الأخضر والأحمر وفطر عيش الغراب إلى الستيك مع استمرار التشويح - توضع الجبن فوق الخليط ويترك الخليط على النار حتى يذوب الجبن
- يرفع الخليط من على النار ويوضع في خبز الباجيت
- يقطع الخبز إلى نصفين ويوضع في طبق للتقديم
- ويصبح الطبق جاهز للتقديم
^^ ال**در: منتديات

'vdrm ulg shk],da hgsjd;

'vdrm ulg shk],da hgsjd;