ryan - خبز بالكريمة بطريقة جميلة

خبز بالكريمة بطريقة جميلة
بسم الله الرحمن الرحيم

اللهم صل وسلم وبارك علي سيدنا محمد

متنسوش تدعولي ربنا يحققلي اللي بتمناه اللهم امين

http://www.cooks4arab.com/uploads/cr...9%85%D8%A9.jpg

المكونات

كوب دقيق أبيض

كوب كريما كثيفة

ملعقة كبيرة بايكنغ باودر

ملعقة كبيرة سكر

ملعقة صغيره ملح

ملعقة كبيرة **دة مذوبة، للوجه

طريقة التحضير

. نحمي الفرن على 250 مئوية

. فى طبق مجوف واسع نخلط الدقيق,الملح,السكر, البيكنج بودر معا

. نضيف الكريما ونعجن حتى يختفى الدقيق

. نرش قليلا من الدقيق على سطح الكاونتر ونغجن لمدة 5 دقائق باليد ثم نشكل العجينة على شكل مستطيل

. نثنى العجينة على 3 طيات ونزيل الدقيق الزائد

. نفرد العجينة الى سمك 11/2 سم ثم نقطعها الى دوائر باستخدام القطاعة

. نعيد فرد العجينة الزائدة بنفس الطريقة ونقطعها لدوائر

. نضع الاقراص متباعدة قليلا فى صينية للفرن مبطنة بالالمونيوم وندهن الوجه بال**دة المذوبة

. ندخل الصينية الفرن ونخبز لمدة من 10-12 دقيقة حتى تتحمر الحبات وتنضج ثم نخرجها من الفرن

. وهى ساخنة نعيد دهن وجه الحبات بال**دة ثم تقدم

ال**در: منتدى عدلات النسائي