ryan

ryan (https://hameed.nwar.uk/vb/index.php)
-   مواضيع منقولة من مواقع اخرى (https://hameed.nwar.uk/vb/forumdisplay.php?f=15)
-   -   طريقة عمل شوربة الهليون والقريدس (https://hameed.nwar.uk/vb/showthread.php?t=12748)

rss 10-31-2012 09:29 PM

طريقة عمل شوربة الهليون والقريدس
 
طريقة عمل شوربة الهليون والقريدس
http://www.lahdah.org/vb/lahdah/20376.lahdah وقت التحضير : 35 بالدقائق
وقت الطهي : 40 بالدقائق
المقادير :

٦٧٥غ هليون طازج
١٠٠ غ قريدس
٢ لت مرقة سمك
ملح
١٠٠ مل كريما طازج
بهار أبيض حر
عصير حامضة
6 شراح توست
بارمسان للزينة

طريقة التحضير :

تنظف أرجل الهليون وتقطع قطعاً صغيرة
نضع المرقة عل النار مع الهليون وتترك تغلي لمدة ٣٠ دقيقة
نضع نصف الكمية بالخلاط الألي وتطحن جيداً
تضاف إليها الملح والبهار وعصير الحامض
تعد وتغلى سوياً يضاف إليها القريدس
نضيف الكريما ننزع الخليط عن النار
يح** التوست ويخدم مع البارمسان.







الساعة الآن 04:29 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
This Forum used Arshfny Mod by islam servant