طريقة جديدة كنافة بالتوست كتير بتشهى
 

طريقة جديدة كنافة بالتوست كتير بتشهى
المدة اقل من نص ساعة
الصعوبة متوسطة
عدد اﻷفراد 1 - 3

حلويات
المكونات

• كيس توست ابيض مقطع الحواف
• ربع كوب **ده مذابة
• استخدمت لون اصفر ( اختيارى )
• لعمل الحشو بنحتاج 2 كوب لبن
• 2 ملعقة كبيرة نشا ( كورن فلور )
• سكر حسب الرغبه
• علبه صغيرة قشطه بوك او نسله او حسب المتوفر
• لعمل الشربات ( الشيرة ) 2 كوب سكر وكوب مايه وعصير ليمونه

طريقة عمل كنافة بالتوست

1. ناخد قطع التوست وتفرم فى الكبه بحيث تكون شبه الرمل
2. يوضع عليها ال**ده وتفرك جيدااا
3. يوضع نصف الكميه فى صينيه تدخل الفرن
4. يتم قبلها تجهيز الحشو يخلط اللبن مع النشا مع السكر ثم يرفع على النار حتى يصبح مثل المهلبيه
5. يوضع عليه القشده وتقلب
6. يوضع الخليط على الجزء الاول من التوست
7. ثم يوضع الجزء الباقى من التوست ويدخل فرن مجهز مسبقا على درجة 200 حتى يصبح ذهبى اللون
8. تجهز الشيرة وتوضع على الكنافة بعد ان تبرد قليلا وتقدم مع رشه من الفسدق او اى نوع مكسرات متوفر
9. http://botagaz.com/images/thumb/IMG_1818.JPG