ryan - طريقة تحضير سلطة البيض والدجاج المدخن 2014

طريقة تحضير سلطة البيض والدجاج المدخن 2014 - وصفات جديدة

http://up.3dlat.com/uploads/13830539507.gif

http://up.3dlat.com/uploads/13847792681.jpg

المقادير

1 باقة خس (6 حريرة)
1 باقة نعناع (70 حريرة)
200 غرام بندوره ( طماطم ) (60 حريرة)
100 غرام جبنة موزاريلا (285.7 حريرة)
7 قطعة بيض مسلوق (553 حريرة)
100 غرام بازلاء (80.6 حريرة)
200 غرام مرتديلا دجاج مدخن (800 حريرة)
10 ملعقة مايونيز (900 حريرة)
1 كوب عصير ليمون (52 حريرة)
3 رشة كمون (11.25 حريرة)
1 ملعقة نعناع مجفف (5 حريرة)
3 رشة ملح (0 حريرة)
2 ملعقة بهار ابيض (28 حريرة)
2 ملعقة خردل (80 حريرة)
50 غرام زيت زيتون (44.05 حريرة)
1 قطعة بصل (44 حريرة)
1 ملعقة ثوم مسحوق (20 حريرة)

طريقة التحضير

نفس المقادير مع الشرح

المقادير
خس مفروم
نعناع مفروم
بندورة مفرومة
100 غ جبنة صفراء مبشورة
7 حبات بيض مسلوق
نصف كوب بازلاء مسلوقه
200 غ مرتديلا دجاج مدخن
نصف كوب مايونيز
4 ملاعق عصير ليمون
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة نعناع مجفف مطحون
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بهار أبيض
ملعقتان خردل
4 ملاعق زيت زيتون
بصلة صغيرة مفرومة
ملعقة صغيرة ثوم مطحون

طريقة التحضير

في صحن التقديم ترص المكونات بالترتيب
-خس مفروم -نعناع مفروم-بندوره مفرومه-جبنه صفراء مبشوره-بازلاء مسلوقة-بيض مسلوق ومفروم دوائر-مرتديللا دجاج مدخن-بصل مفروم
*للصلصه:تخلط جميع المكونات مايونيز-عصير ليمون-ثوم مطحون-زيت زيتون_ملح ونعناع وكمون والبهار
-القليل من الخردل حسب الرغبه

ال**در: منتدى عدلات النسائي