|
اكلات عربيه جديده 2016 - طريقه عمل دجاج محشى ارز و صنوبر 2016 - دجاج محشى ارز و صنوبر
اكلات عربيه جديده 2016 - طريقه عمل دجاج محشى ارز و صنوبر 2016 - دجاج محشى ارز و صنوبر
احلى الاكلات العربيه الحديثه من المطبخ العربى لعام 2016 - اكلات عربيه جديده 2016 - اكلات عربيه لذيذه 2016 - اكلات عربيه شهيه 2016 - اكلات عربيه جنان طريقه عمل دجاج محشى ارز و صنوبر 2016 - دجاج محشى ارز و صنوبر المقادير: * دجاجه متوسطة الحجم * حبة بصله * فص ثوم * قليل من النعناع أو البقدونس * 2/1 كاس رز مسلوق * قوانص الدجاجه * صنوبر ولوز * قليل من الذره المسلوقه * قليل من حب الح** المسلوق * بهار حسب الرغبه * قليل من الملح الصلصه : * 3 ملاعق صويا * 2/1 حبة ليمون * 3ملاعق زيت زيتون كبيره * ملعقه مخلوطه بهار احمر حريف * فلفل أحمر حلو (بابريكا) * قليل من القرفه طريقة التحضير: * يقلى البصل والثوم بقليل من الزيت على نار هاديه ونضيف القوانص والبهار ويقلى لمدة 10 دقايق باثناء ذلك يقلى الصنوبر واللوز بقليل من الزيت حتى يحمر قليلا . * بعدها نضيف الرز والح** والنعنع الى الحشوة ويقاب الخليط مع بعض دقيقه وينزل عن النار. * ثم يضاف اليه اللوز والصنوبر ويحشى بها الجاجه وتقفل الجاجه بعود خشب * نخلط مقادير الصلصه مع بعدها وندهن الدجاجه بالخليط ونضعها بزرف شواء نايلون خصوصي للشواء ونضيف باقي مقادير الصلصه على الدجاحه ونقفله باحكام وتدخل في فرن متوسط الحراره حتى تنضج |
| الساعة الآن 07:52 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir