ryan

ryan (https://hameed.nwar.uk/vb/index.php)
-   مواضيع منقولة من مواقع اخرى2 (https://hameed.nwar.uk/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   ك*** لوبيا ملعيون (مكحلة لعيون) بالدجاج ممم (https://hameed.nwar.uk/vb/showthread.php?t=1078202)

rss 01-03-2015 05:51 PM

ك*** لوبيا ملعيون (مكحلة لعيون) بالدجاج ممم
 
ك*** لوبيا ملعيون (مكحلة لعيون) بالدجاج ممم
لوبيا ملعيون هي تسمية قبائلية يعني هي هي لوبية لها عين ههه وانا فكرة نسميها مكحلة لعيون
كون لها عين ومكحلة هههه:ninja: حلوة التسمية لا؟؟ والاحلى فيها جد لذيذة وم****ة نحن نطبخوها كثير
في العواشر واكثر مناسبات تعتبر فيها سنة ان نطبخ ك*** لوبيا ملعيون بالدجاج هي يناير وغوشت
يا الله يدون اطالة اخذكم الى مطبخي مع وصفة جديدة التي اضن خلاص تشوقتوا لتتعرفوا عليها يالله تابعوني
المكونات
داجاج
جزر
بطاطا
قرعة
بصلة
طماطمة حبة وعلبة
ح**
لوبيا ملعيون مغلية جيدااا
ماء مغلي
ملح فلفل اسود تاا وروند
زيت للقلي م كثير لان الدجاج له زيت في الجلد
ك***
http://up.rjeem.com/uploads/14202904041.png
الطريقة
نقطع الدجاج ونفرم البصل ونضيف الح** نضع الكل يقلي مع شوي زيت ملح وفلفل اسود
http://up.rjeem.com/uploads/14202904042.png
نقطع بقية الخضر كما في الصورة بالطول ونضيفها بعدها
http://up.rjeem.com/uploads/14202905511.png
http://up.rjeem.com/uploads/14202905512.png
ثم نضيف ماء مغلي الى الكل كالعادة حتى ما نفسد الطبخ على المكونات المقلية
http://up.rjeem.com/uploads/14202905901.png
بعد ما ينظج الدجاج نيفوا اللوبيا حتى تعطي ذوقها للمرقة ممممم يا سلام:smile18:

الاك***
لما الك*** يكون جديد لا نحتاجوا وضع عليه كثير من الماء فقط نبلله مثل هيك
http://up.rjeem.com/uploads/14202906761.png
ثم نفوره لما يفر ننزعه الى بسينة ونضيف عليه شوي ملح
http://up.rjeem.com/uploads/14202906762.png
ثم الماء ونفرده بملعقة من خشب وليس حديدة لان الحديدة تقل لما تسخن تنقل الالكترونات تنزع الذوق
http://up.rjeem.com/uploads/14202907351.png
لما يشرب الك*** الماء نضيفو زيت زيتون شوي برك
ثما يفور من جديد
http://up.rjeem.com/uploads/14202907352.png
وهنا الطبق جاهز مممم شهي لا:grin:
http://up.rjeem.com/uploads/14202907701.png
http://up.rjeem.com/uploads/14202907702.png


الساعة الآن 07:23 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
This Forum used Arshfny Mod by islam servant