ryan

ryan (https://hameed.nwar.uk/vb/index.php)
-   مكياج - ميك اب - عطورات - تسريحات شعر - العناية بالبشرة (https://hameed.nwar.uk/vb/forumdisplay.php?f=8)
-   -   فطائر مغربية بنينة (https://hameed.nwar.uk/vb/showthread.php?t=105807)

ahlam1399 03-07-2013 12:25 PM

فطائر مغربية بنينة
 
فطائر مغربية بنينة

http://up.3dlat.com/uploads/13625796091.jpg

مقادير العجينة/

ملعقتان كبيرتان من السكر
ملعقة خميرة الخبز
كاسان من الماء الدافئ
رشة ملح
كاسان من الدقيق
ملعقتان كبيرتان من حليب نيدو{ ممكن الاستغناء عنه
طريقة التحضير /
تخلط كل المكونات في الخلاط الكهربائي للحصول على عجين مثل البغرير
يترك ليرتاح لمدة 10 دقائق


http://up.3dlat.com/uploads/13625796093.jpg

المقادير الثانية
نصف كاس من الزيت
ثلاث كؤوس دقيق
بعد مرور 10 دقائق نضيف للخليط نصف كاس من الزيت
و يخلط حتى يتجانس الزيت مع الخليط


http://up.3dlat.com/uploads/13625796094.jpg

ثم نضيف الدقيق 3 كؤوس شيئا فشيئا و تدلك جيييدا حتى الحصول على عجين متماسك و رطب

http://up.3dlat.com/uploads/13625796097.jpg


و يتم استعمالها مباشرة

تحضير الحشوة/

كفتة الدجاج متبلة مقلية مع البصل ومعدنوس

بعد ان يستوي الكل نضيف البيض و القليل من القرفة
يجب ان تجف الحشوة تماااااما من مائها

http://up.3dlat.com/uploads/13625796096.jpg

http://up.3dlat.com/uploads/13625796098.jpg

http://up.3dlat.com/uploads/13625796099.jpg


http://up.3dlat.com/uploads/136257960910.jpg




ندهنهم باصفر البيض و الى الفرن

http://up.3dlat.com/uploads/13625796092.jpg
شهية طيبة





الساعة الآن 07:51 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
This Forum used Arshfny Mod by islam servant