ryan - مسقعة ايطالي 2013 . صينية باذنجان مختلفة ولكنها لذيذة 2014

مسقعة ايطالي 2013 . صينية باذنجان مختلفة ولكنها لذيذة 2014

مسقعة ايطالي 2013 . صينية باذنجان مختلفة ولكنها لذيذة 2014

مسقعة ايطالي 2013 . صينية باذنجان مختلفة ولكنها لذيذة 2014
مسقعة ايطالي 2013 . صينية باذنجان مختلفة ولكنها لذيذة 2014
مسقعة ايطالي 2013 . صينية باذنجان مختلفة ولكنها لذيذة 2014

http://up.hawahome.com/uploads/13572584761.jpg

المقادير

4-5 حبات بطاطس مقطعة شرائح ومحمرة

2 باذنجان شرائح ومحمرة

800 جم لحمة مفرومة (دجاج او لحم )

بصلة كبيرة مفرومة

ملح وفلفل

4 بيضات

الطريقة :

نشوح البصل في الزيت حتى يذبل ثم نضع اللحمة
ونشوحها ونتركها لتنضج
نتبل اللحمة بالملح والفلفل ونتركها تبرد
نضع البيض ونقلب الجميع
نقطع البطاطس شرائح رفيعة ونقليها

http://up.hawahome.com/uploads/13572562443.jpg

نقطع الباذنجان شرائح رفيع ونرش عليها ملح
ونتركها لتخرج مائها ثم نجففها ونقليها

نرص البطاطس المقلية في اسفل الصينية كطبقة

نضع عليها اللحمة بعد تتبيلها وخلطها بالبيض
ونساوي السطح

http://up.hawahome.com/uploads/13572562444.jpg

نرص شرائح الباذنجان على اللحمة
ونضع شرائح طماطم على الوجه
ونرشها بقليل من الفلفل والملح

http://up.hawahome.com/uploads/13572562442.jpg

ندخلها فرن حار 180 د ل45 دقيقة من اسفل ثم اعلى قليلا لنشوي الطماطم قليلآ

http://up.hawahome.com/uploads/13572572511.jpg

http://up.hawahome.com/uploads/13572572512.jpg

http://up.hawahome.com/uploads/13572583551.jpg

وهنا في مرة اخرى

http://up.hawahome.com/uploads/13572575941.jpg

http://up.hawahome.com/uploads/13572562441.jpg
اتمنى تعجبكم ولا تنسوني من دعواتكم

ال**در: منتديات محجبات النسائي, منتدى محجبات **ر - من قسم: اكلات رئيسية و وجبات سريعة 2013

lsrum hd'hgd 2013 > wdkdm fh`k[hk lojgtm ,g;kih g`d`m 2014