ryan - صينية التفاح وال**يب

صينية التفاح وال**يب

3 أكواب دقيق

½ كوب سكر مطحون

185 جرام **د

بيضة

450 جرام تفاح معلب

1/3 كوب **يب

ملعقة كبيرة سكر بني

½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

الطريقة

1- يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية، وتدهن صينية بالزيت.

2- يخلط الدقيق والسكر المطحون وال**دة حتى يصبح القوام مفتتا، يضاف البيض ويعجن الخليط برفق.

3- يضغط ثلثا العجين في الصينية المجهزة، وتدخل الثلاجة. تلف باقي كمية العجين بغلاف بلاستيكي وتدخل الفريزر.

4- يوضع التفاح على سطح العجين في الصينية، ويرش ال**يب والسكر البني والقرفة.

5- يقطع العجين المجمد إلى شرائح، تنثر على السطح. تدخل الفرن لمدة 40 دقيقة.

6- تترك في الصينية إلى أن تبرد.. تقطع مربعات.. تقدم.

منقول