كفتة الخضار..طبق جانبي شهي
 

كفتة الخضار..طبق جانبي شهي
المقادير:
كيس من الخضار المشكلة المفرزة
2 كوب أرز مفلفل أو بايت
بصلة مفرومة
4 سن ثوم مفروم
1 حبة فلفل أخضر مفروم
1 حبة بندورة مفرومة
1 ملعقة كبيرة سمنة ويمكن استبدالها بالزيت
2 بيضة
1/2 كوب كعك مطحون
1/2 كوب طحين
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة ك**رة مطحونة
زيت غزير للقلي

طريقة التحضير:
1.نسلق الخضار المفرزة
2. يهرس الأرز مع الخضار المسلوقة


تابعي المزيد عن الوصفة
http://goo.gl/0pTOQq