rss
11-25-2014, 02:50 PM
مشروب السحلب الشتوى بالقرفة والمستكة
http://www4.0zz0.com/2014/11/25/13/355011786.jpg
المكونات والمقادير:
4 أكواب حليب
4 ملاعق نشا
4 ملاعق سكر
مستكة مطحونة
قرفة مطحونة للتزيين
فستق مجروش للتزيين
طريقة التحضير:
- يوضع الحليب على النار ويضاف إليه السكر والمستكة.
- تذوب النشا في كوب من الحليب البارد وتضاف إلى الحليب المسخن على نار هادئة تدريجياً مع التقليب حتى يبدأ الخليط في الغليان.
- نستمر في التقليب لمدة دقيقتين.
- تضاف القرفة والفستق المجروش إلى السحلب ويقدم.
http://www4.0zz0.com/2014/11/25/13/355011786.jpg
المكونات والمقادير:
4 أكواب حليب
4 ملاعق نشا
4 ملاعق سكر
مستكة مطحونة
قرفة مطحونة للتزيين
فستق مجروش للتزيين
طريقة التحضير:
- يوضع الحليب على النار ويضاف إليه السكر والمستكة.
- تذوب النشا في كوب من الحليب البارد وتضاف إلى الحليب المسخن على نار هادئة تدريجياً مع التقليب حتى يبدأ الخليط في الغليان.
- نستمر في التقليب لمدة دقيقتين.
- تضاف القرفة والفستق المجروش إلى السحلب ويقدم.