rss
11-01-2014, 02:22 PM
كتف ضانى مشوى من وصفات ( شيماء سيف )
https://scontent-a-lhr.xx.fbcdn.net/hphotos-xpf1/t31.0-8/10258837_10152785456409596_6599504030094198918_o.j pg
كتف ضانى مشوى بتتبيلتى الخاصة
ف الخلاط حطيت 2 بصلة 1 طماطم شويه خل ملح فلفل اسود رشه كمون بهارات لحمة بابريكا رشه توم بودرة وبصل بودرة معلقة صغيرة نسكافيه العادى ( محدش يستغرب ودى اختيارى ) دبس رمان معلقة كبيرة ومعلقة كبيرةورشيستر شاير صوص ومعلقة سكر
نضربهم ضربا مبرحا تبلى بيها اللحمة من بليل
حطيها ف بايركس مع التتبيلة وشويه مايه غطى بفويل ولما تستوى شيلى الفويل لو عايزة تحمريها بالشوايه اوك انا ماعملتش الخطوة دى والف هنا اللحمة ريحتها وطعمها تحفة
https://scontent-a-lhr.xx.fbcdn.net/hphotos-xaf1/t31.0-8/10556945_10152785456359596_8489423561283489076_o.j pg
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xfp1/t31.0-8/10700150_10152785482719596_1823240600774018776_o.j pg
طريقة عمل الارز
ف حلة على النار حطيت شويه زيت عباد شمس مع حتة صغيرة سمنه
نزلت بمعلقة كبيرة بصل شرايح لحد ما بقى بنى طلعته ف طبق ونزلت بباقى البصل الشرايح حوالى 1 بصلة كبيرة او 2 حسب ماتحبى
لما يبدأ يبقى لونه دهبى حطيت جزر مبشور وملح وكركم وعيدان قرفة وورق لورا وحبهان لما ريحتهم تبدأ تظهر حطيت فلفل اخضر و شوربه و ولما غلت نزلت بالرز لحد ما استوى حطيت فوق الوش معلقتين من مايه منقوع فيها زعفران وده لو متوفر عندك
بيتزين بال**يب واللوز المتح** مع البصل اللى طلعناه ف الاول
https://scontent-a-lhr.xx.fbcdn.net/hphotos-xpf1/t31.0-8/10258837_10152785456409596_6599504030094198918_o.j pg
كتف ضانى مشوى بتتبيلتى الخاصة
ف الخلاط حطيت 2 بصلة 1 طماطم شويه خل ملح فلفل اسود رشه كمون بهارات لحمة بابريكا رشه توم بودرة وبصل بودرة معلقة صغيرة نسكافيه العادى ( محدش يستغرب ودى اختيارى ) دبس رمان معلقة كبيرة ومعلقة كبيرةورشيستر شاير صوص ومعلقة سكر
نضربهم ضربا مبرحا تبلى بيها اللحمة من بليل
حطيها ف بايركس مع التتبيلة وشويه مايه غطى بفويل ولما تستوى شيلى الفويل لو عايزة تحمريها بالشوايه اوك انا ماعملتش الخطوة دى والف هنا اللحمة ريحتها وطعمها تحفة
https://scontent-a-lhr.xx.fbcdn.net/hphotos-xaf1/t31.0-8/10556945_10152785456359596_8489423561283489076_o.j pg
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xfp1/t31.0-8/10700150_10152785482719596_1823240600774018776_o.j pg
طريقة عمل الارز
ف حلة على النار حطيت شويه زيت عباد شمس مع حتة صغيرة سمنه
نزلت بمعلقة كبيرة بصل شرايح لحد ما بقى بنى طلعته ف طبق ونزلت بباقى البصل الشرايح حوالى 1 بصلة كبيرة او 2 حسب ماتحبى
لما يبدأ يبقى لونه دهبى حطيت جزر مبشور وملح وكركم وعيدان قرفة وورق لورا وحبهان لما ريحتهم تبدأ تظهر حطيت فلفل اخضر و شوربه و ولما غلت نزلت بالرز لحد ما استوى حطيت فوق الوش معلقتين من مايه منقوع فيها زعفران وده لو متوفر عندك
بيتزين بال**يب واللوز المتح** مع البصل اللى طلعناه ف الاول